photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Monistrol-sur-Loire, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'une nouvelle activité à Monistrol sur Loire, nous sommes en recherche d'un(e) charcutier traiteur. Vous préparez divers produits de charcuterie et plats cuisinés. Vous connaissez et appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Idéalement expérimenté(e) comme traiteur, les candidatures de cuisiniers en reconversion seront également bienvenues. Horaires : du mardi au vendredi de 06h00 à 14h00 et le samedi de 06h00 à 13h00. Repos le samedi après-midi, dimanche et lundi. Poste à pourvoir immédiatement

photo Employé / Employée de rayon produits traiteur

Employé / Employée de rayon produits traiteur

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Vals-près-le-Puy, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) sur le secteur traiteur pour un contrat à durée déterminée 36h00/semaine minimum - 2 mois. Votre mission : - Accueillir et servir les clients sur le rayon traiteur, - Mettre en rayon les produits - Effectuer les rotations des produits, - Entretenir et tenir propre le rayon, - Développement de la fidélisation, - Application des offres promotionnelles, - Occasionnellement, vous serez amené(e) à intervenir sur d'autres tâches sur le magasin. Votre profil : - Vous aimez le contact avec la clientèle et savez gardez votre sang-froid, - Vous faites preuve de rigueur et de vigilance, - Vous aimez travailler en équipe. Les conditions de travail : - CONTRAT A DUREE DETERMINEE - du lundi au samedi (par roulement, selon planning), - 2 jours de repos dans la semaine : le dimanche et 1 autre jour par roulement, - CSE, - 50% pris en charge sur les transports en commun. Poste à pourvoir au 22/07/2026.

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Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Aiguilhe, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre mission principale : optimiser le parcours d'achat des clients pour le rayon charcuterie traiteur Indispensable au fonctionnement de l'équipe, vous assurez la bonne tenue des rayons. Grâce à votre implication, les stocks sont bien gérés et les clients satisfaits ! Votre mission : - Accueillir les clients sur le rayon à service charcuterie traiteur, - Les conseiller, les servir, prendre leurs commandes, - Le matin, mettre en rayon tous les produits et procéder à leur étiquetage, - En journée, entretenir le rayon, faire la rotation des produits, - Le soir, ranger les produits et nettoyer le rayon, - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil : - Vous avez obligatoirement au moins 3 mois d'expérience en vente à service (servir les clients), - Vous appréciez le contact avec la clientèle, - Prêt(e) à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement professionnel, - Adepte du travail d'équipe, parce que c'est le collectif qui vous fait vibrer. Les conditions de travail : - Au sein de nos équipes, vous bénéficierez de temps et d'attention pour vous épanouir. Chez nous, chaque collaborateur compte, nous sommes à l'écoute de vos[...]

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Brives-Charensac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant qu'Assistant(e) manager en restauration rapide, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne et le bon fonctionnement de notre établissement. Vos principales missions seront les suivantes : - Assister le manager dans la gestion opérationnelle de l'établissement. - Superviser les activités quotidiennes du restaurant, garantissant un service de qualité. - Gérer les réservations, l'accueil des clients et le suivi de leur satisfaction. - Participer à la gestion des ressources humaines, incluant le recrutement, la formation et l'évaluation du personnel. - Contribuer à l'élaboration des stratégies commerciales et marketing pour promouvoir l'établissement. Profil recherché : - Expérience d'1 an sur un poste similaire exigée. - Capacité à organiser son travail selon les priorités et les objectifs. - Esprit d'équipe et leadership. - Patience, persévérance, excellente gestion du stress, .... Conditions de travail : - CDI 35h - 2 jours de repos consécutifs dans semaine (le lundi et le mardi) - Horaires : 11h30 - 14h et 17h30 - 23h 11h30 - 14h et 17h30 - 23h30 max Prise de poste au plus tôt.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Solignac-sous-Roche, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de renforcer notre équipe de cuisine, nous recherchons notre futur(e) commis de cuisine. Vos principales missions seront : - Participer à la mise en place du poste - Réaliser les préparations préliminaires à la réalisation des plats (taillage, épluchage.) - Participer aux cuissons - Participer aux dressages des plats et assurer la bonne présentation des mets - - Respecter les fiches techniques établies par le Chef de cuisine - Assurer le nettoyage des plans de travail, ustensiles de cuisine et des locaux - Respecter les règles d'hygiène HACCP et les normes en vigueur - Participer au rangement et au conditionnement des produits dans les chambres froides, les congélateurs et surgélateurs - Diplômé(e) d'un CAP/BEP/Bac pro cuisine, ou une première expérience réussie dans un restaurant - Vous aimez le travail en équipe, et connaissez les normes d'hygiène - Motivé(e), volontaire, rigoureux(se), initiatives Les bonnes raisons pour devenir notre nouveau COMMIS DE CUISINE - Des possibilités d'évolution concrètes au sein d'une jeune équipe dynamique et internationale -Mutuelle intéressante pris en charge à 60% -Pourboire salaire smic et heures sup payé contrat de[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Solignac-sous-Roche, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre restaurant nous recherchons un(e) pâtissier(ère) pour compléter notre équipe. Tous nos produits et nos pâtes sont élaborés à partir de matières premières. Missions : - Élaboration des desserts du restaurant avec un commis Préparation des mises en places, suivi du service et de la qualité . Gestion des stocks Mise en place des recettes fourni par les chefs de cuisine. Possibilité de créer ses propres recettes . - Respect des normes d'hygiène et sécurité. Profil recherché : - CAP pâtissier ou BTM ou mention complémentaire dessert de restaurant Débutant(e) accepté(e) si diplômé(e), - Vous savez travailler en toute autonomie et appréciez le travail en équipe. Conditions de travail du mercredi au samedi travail en coupure repos dimanche lundi mardi salaire net 1800€ pour 40h par semaine -Mutuelle intérésante pris en charge à 60% -Pourboire repos dimanche lundi et mardi 2semaine congé à Noël, 2 en avril et une dernière aout 1ere septembre

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant situé en plein centre ville recherche un(e) Cuisinier(ière) autonome pour renforcer son équipe jusqu'à fin septembre. Au sein d'un établissement à l'ambiance conviviale et dynamique, vous participez à la réalisation d'une cuisine tradiationnelle mettant à l'honneur salades et produits locaux. Vos missions : Pfréparation et réalisation des plats Mise en place et organisation de la cuisine Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Suivi des stocks et gestions des commandes Gestion d'un service rapide et efficace Conditions proposées : Repas fourni Contrat de 44H/semaine - amplitude horaire de 8H30 à 22h avec coupure Travail le week-end (restaurant ouvert 7/7 - jour de repos à définir) Possibilité de logement Prise de poste au plus tôt jusqu'au 30/09

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant affilié au réseau Les Toques d'Auvergne recherche un/e second/e de cuisine ou commis/se expérimenté/e afin de compléter notre brigade de 3 personnes. Nous proposons une cuisine authentique et créative qui évolue au fil des saisons, mettant à l'honneur les produits frais et locaux. Vos activités: - Assister le chef de cuisine dans l'organisation de la production culinaire - Participer à la préparation et à la cuisson des plats dans le respect des normes HACCP - Veiller à la bonne gestion des stocks et des approvisionnements - nettoyage du poste de travail. Profil : Vous avez une première expérience sur un poste similaire. Vous faites preuve d'organisation dans votre travail Vous êtes soigneux et rigoureux Vous avez une forte envie d'apprendre Conditions de travail : CDI 39H - du mardi au samedi Horaires annualisés

photo Directeur / Directrice de la restauration

Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chambon-sur-Lignon, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Assurer la gestion globale, opérationnelle, humaine et financière du restaurant La Gargouille, garantir la qualité de service, optimiser la satisfaction client et veiller à la bonne performance de l'établissement, optimiser le chiffre d'affaires. Gestion opérationnelle - Superviser l'ensemble des services (salle, bar, cuisine) - Organiser les plannings, anticiper les besoins en personnel - Garantir la fluidité du service et résoudre les imprévus - Veiller à la bonne application des standards de l'établissement - Assurer la coordination entre salle et cuisine - Assurer les commandes fournisseurs Management et ressources humaines - Encadrer, accompagner et motiver les équipes - Participer au recrutement, à l'intégration et à la formation du personnel - Favoriser un climat de travail positif et professionnel - Réaliser les entretiens individuels si nécessaire Relation client et qualité - Être présent en salle pour accueillir, écouter et fidéliser la clientèle - Gérer les situations délicates et les réclamations - Garantir une expérience client chaleureuse, fluide et qualitative - Veiller à la cohérence entre l'image de La Gargouille et le service rendu Gestion financière -[...]

photo Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'une équipe de 4 boulangers, vous assurerez la production des pains et viennoiseries de notre boutique et également de nos restaurants et de nos hôtels, pour notre clientèle locale et touristique. Passionné(e) par votre métier, vous évoluerez dans une maison familiale de renom, offrant une expérience diversifiée et unique. La Boulangerie La Chanterelle accueille chaque jour une fidèle clientèle ainsi que de nouveaux clients venant découvrir notre univers, en passant par les viennoiseries, les pains, les encas salés, les pâtisseries, ainsi que toute une gamme de produits gourmands. Sous la conduite avisée du responsable, vous confectionnerez les pains et les viennoiseries avec de la farine 100% bio. Vous élaborerez également des produits salés destinés à notre gamme pour le salon de thé. Vous souhaitez appliquer votre savoir-faire, continuer d'apprendre, en travaillant avec des produits de qualité afin de répondre à l'excellence de nos Maisons. Votre capacité à être force de proposition sera un atout précieux, apportant une touche innovante à notre offre. Profil: Vous avez une formation en boulangerie et une expérience avérée. Vous êtes curieux(se) et dynamique. Vos[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Palace recherche un(e) Employé(e) Polyvalent(e) Cuisine en contrat d'apprentissage pour renforcer son équipe et apprendre les métiers de la restauration rapide. Poste Sous la responsabilité du responsable de l'établissement, vous participerez à la préparation des produits et au bon fonctionnement de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions Préparer les produits et les commandes selon les procédures de l'enseigne. Assurer la cuisson et l'assemblage des différents produits. Participer à la mise en place avant les services. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Nettoyer et entretenir le matériel ainsi que les espaces de travail. Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises. Participer à la gestion des stocks. Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe pour garantir un service rapide et de qualité. Profil recherché Vous préparez un diplôme dans le domaine de la restauration. Vous êtes motivé(e), dynamique et rigoureux(se). Vous appréciez le travail en équipe. Vous êtes capable de travailler dans un environnement rythmé. Vous avez le sens de l'organisation et de la[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Restauration - Traiteur

Brioude, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes minutieux(se), dynamique, souriant(e) et enthousiaste. Vous avez une bonne capacité d'adaptation l'esprit d'équipe et un bon relationnel pour interagir avec les clients et l'équipe qui vous entourent. Sur place ou à emporter, au comptoir, au service à table ou en cuisine, vous assurez la satisfaction des clients. Vous exécuterez l'intégralité des taches relatives à la préparation, la production, au nettoyage et au service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous rejoindrez une équipe énergique, conviviale et solidaire qui vous accompagnera dans votre prise de fonction et vous formera aux différents postes. Votre engagement, votre travail et la maîtrise de votre poste vous permettront de saisir des opportunités d'évolution au sein de l'entreprise. Rejoignez-nous en envoyant vos CV sur notre site : https://www.mcdonalds-recrute.fr/ ou en venant nous voir directement en restaurant !

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Solignac-sous-Roche, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Auberge lou pinatou recherche plongeur/plongeuse pour la rentrée de septembre 2026 Le poste consiste à effectuer la plonge d'un restaurant gastronomique, travail en coupure avec horaires fixes12h-16h30 et 20h30 23h30 du mercredi au samedi. Le poste comprend aussi une heure de repassage par jour(repassage simple de torchons tablier et serviettes) HEURES SUP PAYEES. 3jours de repos par semaine (dimanche lundi mardi). Contrat renouvelable ( car remplacement arrêt maladie longue durée) Voici vos avantages pour la saison : 3 jours de repos consécutifs par semaine pour les postes en coupure 2 semaine de congés en avril 2 semaines de congés dernière août et1ere septembre

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Estables, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre restaurant de cuisine traditionnelle, nous recherchons un(e) serveur(se). Nous servons entre 50 et 70 couverts en salle + terrasse. Nous élaborons tous nos plats avec des produits frais, locaux, d'origine France. Votre mission : - Mise en place de la salle, - Accueil, conseil des clients, - Service, - Entretien de la salle en fin de service. Votre profil : - Une expérience en service serait un plus, - Vous aimez le contact avec la clientèle, - Vous appréciez de travailler en équipe (nous sommes une équipe de 8 personnes). Les conditions de travail : - Travail sans coupure, soit en service de midi, soit en service du soir, - 2 jours de repos hebdomadaires par semaine, - Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7 à midi, - Le restaurant est ouvert le vendredi et le samedi soir, uniquement pendant les vacances scolaires, - CDI annualisé. Poste à pourvoir au plus vite

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement de restauration rapide recherche, pour compléter son équipe, un(e) apprenti(e) Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Nous pratiquons une prise de commandes physique et téléphonique et un service à table (salle et terrasse) ou à emporter. Nous avons une équipe de collaborateurs stable et pérenne, qui sait créer un lien de proximité et de fidélisation de la clientèle. Vos missions : - Accueil des clients et prise de commandes, - Vente, conseils aux clients et fidélisation de la clientèle, - Service, mise en place, - Mise en valeur des produits, - Encaissement, - Dressage de plats simples, - Entretien des locaux, - Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Votre profil : - Vous préparez un CAP Vente ou un CAP PSR (Production et Service en Restauration) - Vous avez envie de vous impliquer au sein de notre établissement, - Vous êtes ponctuel(le) et rigoureux(se) Les conditions de travail : - Formation en alternance - Travail du lundi au vendredi de 10h à 14h et de 17h à 20h (ou 18h-21h), - L'établissement est fermé les jours fériés, 10 jours entre les fêtes de fin d'année et 3 semaines en août, - Panier repas, - Poste à pourvoir à partir du[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Brives-Charensac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

La Guinguette à Brives-Charensac recrute 1 cuisinier traditionnel pour renforcer ses équipes pour la saison. Le poste est à pourvoir de suite et jusqu'à fin septembre. Travail du lundi au dimanche avec 1 jours de repos en roulement, service midi et soir par roulement avec les autres cuisiniers. Vous effectuerez entre 80 et 200 couverts à chaque service. Nous recherchons un(e) candidat(e): - Motivé(e), - Réactif(ve), - Qui sache travailler en équipe, - Avec une bonne gestion du stress et que le travail sous pression ne vous fasse pas peur. Cuisine traditionnelle : Prévision des achats, des commandes Réception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide ou réserve Préparation des plats en cuisine Approvisionnement des linéaires (entrées, desserts.) Entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine Respect des normes d'hygiène, de sécurités relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents équipements.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cayres, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour un restaurant de 180 couverts. Vous rejoignez une équipe de 8 personnes. MISSIONS - Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. - Gère l'approvisionnement des produits et des stocks - Encadre l'équipe de cuisine - S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité sanitaire des aliments - Recette déjà créées CONDITIONS DE TRAVAIL - Lieu : Lac du Bouchet - Jours travaillés à déterminer ensemble - Panier repas - Horaires : 9h-17h PROFIL RECHERCHE - Une expérience en cuisine entre 3 à 5ans - CAP cuisine - Autonome Merci de candidater avec votre CV. Prise de poste immédiate.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dunières, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration - Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Formation cuisine ou expérience 1 an sur poste similaire exigées. Travail à compter du service du vendredi midi au dimanche midi. CDD 3 mois reconductible sur 30h/semaine. Poste à pourvoir de suite et période d'immersion possible.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lavoûte-sur-Loire, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère). Missions : - Prépare et cuisine des plats selon un plan de production culinaire qui intègre les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (respect des normes HACCP) et qui intègre la charte Qualité de l'établissement. - Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration en adéquation avec l'identité de l'établissement. - Dresse les assiettes et organise l'envoi avec le/la chef de salle. - Gère les denrées alimentaires (réception, stockage, conservation, étiquetage...) - Gère les stocks de MP et de produits consommables nécessaires à son travail. - Gère l'ouverture et de la fermeture de la cuisine, le rangement, le nettoyage, la propreté des outils de production, des matériels de conservation et des locaux. - Gère la plonge de la cuisine et de la salle (hors verrerie). Pour les services de + de 25 personnes, sera secondé(e) par un/une extra en plonge. - Elabore les menus et les recettes en collaboration avec le/la chef de salle et le chef d'établissement, en fonction des saisons, des tendances culinaires et des contraintes budgétaires de l'établissement. - Gère le fichier des recettes/ coûts[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Recherche Chef de cuisine autonome restauration traditionnelle - URGENT Vous aurez en charge de : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Elaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Formation ou expérience requise sur poste similaire 2 jours de repos consécutifs : mercredi et jeudi CDI 35h - travail service midi uniquement LUNDI/MARDI/VENDREDI/SAMEDI/DIMANCHE (9h00-16h00) Pas de possibilité de loger sur place

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons des profils serveurs(euses) pour la saison estivale. Missions : - Accueillir et orienter les clients - Prendre les commandes - Etre à l'écoute des clients - Assurer l'encaissement Profil recherché : - Ponctuel(le) - Souriant(e), attentif(ve), courtois(e) Conditions : - Travail 6jours/7 - 1,5 jour de repos à définir - En coupure (service du midi et service du soir)

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Solignac-sous-Roche, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions : Accueillir les clients avec professionnalisme et chaleur. Conseiller les clients sur les choix de la carte grâce à une connaissance approfondie des produits. Assurer le service, la mise en place, l'entretien et l'utilisation des espaces et des matériels de travail. Contrôler la préparation des tables et des matériels de service. Profil recherché : Débutant avec une formation hôtelière accepté. Personne motivée en reconversion également bienvenue. Sens de l'écoute et du service client. Capacité à travailler en horaires fractionnés. Conditions de travail : Horaire : 40h/semaine, en semaine de 4 jours (du mercredi au samedi). Horaires fractionnés : 9h-15h et 17h-22h. Congés : 2 semaines pendant les vacances scolaires de Noël, 2 semaines en avril, une semaine fin août et une semaine début septembre. Salaire : 1800€ net pour 40h + pourboires. Avantages : Mutuelle d'entreprise, heures supplémentaires ou complémentaires rémunérées intégralement. Candidature : Les personnes intéressées sont invitées à postuler en envoyant leur CV et une lettre de motivation.

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le grillardin/grillardine est chargé(e) de la préparation et de la cuisson des viandes. Vous travaillez sous les ordres d'un chef/d'une cheffe de cuisine. Vous veillez à la cuisson des viandes, épluchage et découpe de produits frais, dressage des entrées et des desserts, maintien de la propreté du matériel et des locaux. Moyenne de 160 couverts à la journée. Profil : CAP Cuisine ou expérience sur une saison impérative Conditions de travail : Travail en coupure Prise de poste immédiate jusqu'au 30/09/2026

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Salzuit, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant St ROCH à Salzuit recherche en urgence son employé polyvalent de restaurant H/F pour compléter son équipe. VOS MISSIONS - débarrassage, plonge, - service au restaurant ou au bar, - maintien de la propreté de l'établissement, - aide au dressage le matin en cuisine et/ou au bar. -... VOS CONDITIONS DE TRAVAIL - Poste à pourvoir du 1er juillet au 31 aout - Travail service midi et soir Restaurant fermé le dimanche soir et le lundi.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bouchet-Saint-Nicolas, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Restaurant du LAC DU BOUCHET recrute ! Dans un cadre agréable au bord du lac, nous recherchons des extras en service pour renforcer notre équipe. Le poste s'exerce dans un environnement dynamique, avec un volume de couverts importants car haute saison. Le service est donc cadencé et demande efficacité, rapidité d'exécution et esprit d'équipe. Missions : Accueil, installation des clients Mise en place de la salle Service des plats ,desserts et boissons Respect strict des règles d'hygiène Profil recherché : Débutant(e) accepté(e) - efficacité, rapidité d'exécution Horaires : Amplitude horaire de 13h à 19H AVEC horaires de travail à fixer avec l'employeur Jour de repos : mardi

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Didier-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

API Restauration recrute un/une Employé(e) de restauration dans un établissement scolaire à Saint Didier en Velay (43). Vos missions seront les suivantes : - assurer le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas - assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité - réaliser le service et le nettoyage de la cuisine en fin de service - capacité à porter des charges lourdes et à rester en station debout prolongée Vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et efficace. CDI intermittent scolaire Travail en journée du lundi au vendredi 6h 13h-14h30 Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration sur un établissement de type scolaire. Vous recherchez une entreprise de restauration qui met en avant les produits locaux, frais et de qualité, une entreprise qui met le partage et la convivialité au centre de ses valeurs. Alors rejoignez-nous ! Vous intégrerez une entreprise en constante évolution, qui est toujours à la recherche de nouveaux talents,[...]

photo Technicien / Technicienne SAV

Technicien / Technicienne SAV

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre activité est de participer activement à l'installation et à la maintenance de notre parc de machines à café professionnelles (traditionnelles, à doses et automatiques). Votre quotidien - Effectuer la maintenance préventive et corrective des équipements chez les clients en respectant les plannings d'intervention dans les délais impartis, installer les nouveaux équipements chez les clients conformément aux normes et aux procédures de l'entreprise, assurer la mise en service des équipements et former les clients à leur utilisation, veiller à la qualité des interventions et à la satisfaction client,assurer au besoin et en cas de baisse d'activité les interventions au sein de l'atelier,respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de politique environnementale de la société. Le profil recherché, ce qu'on attend de vous - Votre esprit d'équipe et votre sens du collectif ,Votre sens du service et de la relation client : offrir la meilleure expérience à nos clients. Vous êtes un authentique bricoleur - Vous avez une expérience dans la réparation de machines à café professionnelles ou domaine équivalent - Vous êtes disponible le samedi matin pour effectuer des astreintes[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

API Restauration recrute un.e Second / Seconde de Cuisine sur un établissement de type Scolaire à YSSINGEAUX (43). Vos missions seront les suivantes : - élaborer une cuisine traditionnelle de qualité - participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - réaliser le service et le nettoyage de la cuisine - être force de proposition dans les recettes et la mise en valeur des plats - réceptionner et contrôler les marchandises (contrôle de poids, de qualité, de la conformité au cahier des charges) - participer aux inventaires de fin de mois Vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et efficace. CDI Intermittent scolaire Travail du lundi au vendredi Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration collective, une entreprise à taille humaine. Vous recherchez une entreprise de restauration qui met en avant les produits locaux, frais et de qualité, une entreprise qui met le partage et la convivialité au centre de ses valeurs. Alors rejoignez-nous ! Vous intégrerez une entreprise en constante évolution,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un restaurant, au service des clients et dans le respect de la culture service de l'enseigne, vous êtes en charge de l'accueil de la clientèle et de son entière satisfaction. Vous assurez la préparation, le service comptoir et salle, l'encaissement des repas, le nettoyage dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une formation par l'enseigne vous sera proposée avant le démarrage de votre contrat de travail à partir de fin aout. Le restaurant est ouvert tous les jours notamment les week-ends. Le recrutement sera réalisé via la Méthode de Recrutement par Simulation. La MRS est une approche innovante qui simule des situations de travail réelles, vous permettant de démontrer vos compétences et de vous démarquer auprès des recruteurs. Ce recrutement sans CV est ouvert à tous, sans condition de diplôme ou d'expérience professionnelle. Deux réunions d'informations collectives sont organisés le jeudi 2 Juillet 2026. Il reste des places à 10H30, merci de vous inscrire Pour y participer : 2 possibilités: 1/ Postulez à cette offre via le formulaire Ou 2/ Vous inscrire directement sur le site " Mes évènements emploi" en copiant le lien suivant[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chanaleilles, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes un groupement d'agriculteurs qui tenons un grand gîte sur le chemin de Compostelle. Nous recherchons un collaborateur pour la cuisine de notre auberge. Nous recherchons quelqu'un qui soit motivé et dynamique. Débutants acceptés si vous avez envie d'apprendre le métier d'aide cuisine. Poste de mi-Juillet à fin Octobre. Travail le week-end, 1WE de repos/mois Logement possible. Nous avons une salle de 50 à 120 couverts pour le service du midi et produisons environs 45 repas en demi-pension le soir. La carte du midi est une cuisine simple et traditionnelle. Le repas du soir est un menu unique. Si vous avez envie de travailler dans un lieu atypique avec une équipe dynamique et locale, n'hésitez pas à postuler. Avantages du poste : - saison sur 6 mois - salaire intéressant (1500-1600€) - pérennité du poste sur plusieurs années - produits de qualité : fermiers et locaux - cadre de travail exceptionnel avec une équipe dynamique

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) serveur(se) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise de commandes boisson, du service en salle et du bon déroulement de l'expérience client. Missions principales : Accueillir et installer les clients. Présenter la carte des boissons et conseiller les clients. Assurer le réassort du buffet et la propreté des lieux Effectuer le service à table dans le respect des standards de l'établissement. Veiller à la satisfaction de la clientèle tout au long du repas. Réaliser les opérations d'encaissement. Participer à la mise en place Nettoyage de la salle. Profil recherché : Sens du service et excellent relationnel. Dynamisme et esprit d'équipe. Capacité à travailler dans un environnement rythmé. Une première expérience en restauration est appréciée. Conditions Type de contrat : CDI. Rémunération : selon profil et expérience. Rejoignez une équipe conviviale et passionnée, soucieuse d'offrir une expérience de qualité à ses clients dans un lieu et un concept de cuisine originale et fait maison.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant de cuisine italienne et altiligérienne situé au pied de la cathédrale du Puy, nous recherchons un(e) aide de cuisine pour rejoindre notre équipe de 5 personnes durant la saison estivale. Entre 40 et 60 couvert par service. Missions : - aider le cuisinier à préparer les plats - faire la plonge -Préparation des salades -Préparation des pâtes -Assemblage des desserts -Cuissons des viandes pour burgers Organisation du poste : - Ouverture du restaurant 7 jours sur 7 mais Repos à définir ensemble - en coupure : service du midi et du soir 2 mois d'expérience demandée OU Lettre de motivation le cas échéant

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le RESTAURANT ALINE ET H, restaurant traditionnel au pied de la cathédrale avec terrasse, recrute un(e) serveur(se) sur un poste CDD. Vous bénéficierez d'un logement, en avantage en nature : 50m² comprenant une chambre, une salle de bains et un espace de vie. VOS MISSIONS : Au sein d'une équipe de 3 personnes : - Mettre en place la salle et la terrasse (80 couverts), - Accueillir et conseiller la clientèle, - Servir les plats et les boissons, - Entretenir la salle, Le profil : - Vous avez obligatoirement au moins 1 an d'expérience en service, - Vous appréciez le contact avec la clientèle et savez travailler en équipe. Les conditions de travail : - Travail du lundi au dimanche (1 jour de repos hebdomadaire par semaine), - Travail en coupure midi et soir, - Horaires en fonction du planning Pour postuler à cette offre merci de vous présenter au restaurant après avoir appelé l'employeur au 04.71.00.40.72 ou bien au 06.80.57.20.54 pour fixer une heure de rendez-vous. Prise de poste au plus tôt.

photo Directeur / Directrice de la restauration

Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chambon-sur-Lignon, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Assurer la gestion globale, opérationnelle, humaine et financière du restaurant La Gargouille, garantir la qualité de service, optimiser la satisfaction client et veiller à la bonne performance de l'établissement, optimiser le chiffre d'affaires. Gestion opérationnelle - Superviser l'ensemble des services (salle, bar, cuisine) - Organiser les plannings, anticiper les besoins en personnel - Garantir la fluidité du service et résoudre les imprévus - Veiller à la bonne application des standards de l'établissement - Assurer la coordination entre salle et cuisine - Assurer les commandes fournisseurs Management et ressources humaines - Encadrer, accompagner et motiver les équipes - Participer au recrutement, à l'intégration et à la formation du personnel - Favoriser un climat de travail positif et professionnel - Réaliser les entretiens individuels si nécessaire Relation client et qualité - Être présent en salle pour accueillir, écouter et fidéliser la clientèle - Gérer les situations délicates et les réclamations - Garantir une expérience client chaleureuse, fluide et qualitative - Veiller à la cohérence entre l'image de La Gargouille et le service rendu Gestion financière -[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le RESTAURANT ALINE ET H, restaurant traditionnel au pied de la cathédrale avec terrasse, recrute un(e) second(e) de cuisine sur un poste CDD. VOS MISSIONS : Au sein d'une équipe de 3 personnes : - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Mise en place des plats pour le service - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Le profil : - Vous avez obligatoirement au moins 1 an d'expérience en cuisine, - Si possible, vous êtes titulaire du CAP de cuisine mais nous privilégions l'expérience, avant tout. Les conditions de travail : - Travail du lundi au dimanche (1 jour de repos hebdomadaire par semaine), - Travail en coupure midi et soir, - Horaires en fonction du planning Prise de poste au plus tôt.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chaise-Dieu, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) serveur(euse) pour l'été d'aujourd'hui au 31 aout 2026. Vous participez : - au débarrassage du petit déjeuner - à la mise en place de la salle, - au service du midi et du soir - l'entretien des locaux (salle, sanitaire et office) Service de midi : 9h à 14h30 (pause de 11h à 12h), Service du soir : 19h à 21h30. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs, les vendredi et samedi. Vous êtes nourri(e) sur place. PAS DE LOGEMENT POSSIBLE. Nous recherchons avant tout quelqu'un de motivé. Si vous êtes débutant(e), nous serons à vos côtés pour vous former. Pour candidater, vous pouvez: - soit vous présenter directement au restaurant - soit par téléphone - soit en postulant

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Brioude, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de son développement, notre restaurant McDonald's recrute un(e) Manager en restauration rapide H/F. Véritable relais de la Direction sur le terrain, vous êtes responsable du bon fonctionnement du restaurant durant votre service. Vous animez les équipes, veillez à la qualité du service et garantissez la satisfaction de nos clients dans le respect des standards de l'enseigne. Vos missions: -Encadrer, accompagner et motiver une équipe de collaborateurs. -Organiser et superviser le déroulement des services. -Garantir la qualité de l'accueil, du service et la satisfaction des clients. -Gérer les plannings et participer à la gestion des stocks. -Veiller au respect des procédures, des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité. -Participer au développement des performances du restaurant. -Former et accompagner les nouveaux collaborateurs dans leur montée en compétences. Profil recherché: Vous justifiez d'une première expérience réussie en management d'équipe et/ou en restauration. Vous êtes reconnu(e) pour : -Votre sens de l'organisation et des responsabilités. -Votre leadership et votre capacité à fédérer une équipe. -Votre dynamisme, votre réactivité et votre[...]